スタッフの石丸が、千里山駅と関大前駅の間で何屋さんか分からないけど、最近行列ができているところがあると言っていたので調査してきました。
見るからにシンプルでおしゃれな雰囲気が漂っています☆今年1月に路面店に移転オープンされた「スコーン屋　つむぎ」さんでした。できる限り有機、無農薬、減農薬の食材を取り入れて手作りされているそうです。こちらはテイクアウトと冷凍スコーンの通販をされています。
千里山にはもう1件有名なスコーン専門店「ひつじ舎」さんがあります。なぜか千里山はスコーンが熱いようです。
私が行ったときは、オープンから10分後くらいでしたが、すでに5人くらい並んでいました。営業日は不定期で（インスタなどで確認してください）、営業時間は13時から15時ですが、売り切れ次第終了しますので、早めに行った方が種類も揃っているかもしれませんね。
今回は、プレーン・塩麹とチョコチップ・抹茶とホワイトチョコ・有機ほうじ茶と小豆の4種類。店長と半分こずつしていただきましたが、2つはおうちでトーストしてから食べました。
私はスコーンを食べたたことがなかったので、店長が食べ方を教えてくれました！そのまま食べるより、少しトーストしてからの方がしっとり感が増して断然美味しかったです♪
オススメの食べ方を調べると、「アルミホイルに包んでオーブントースターで3〜4分→アルミホイルをとって1分ほど表面少しこんがりするまで」とのこと。ぜひ再チャレンジしたいと思います！！